差不众每个月，我都邑对我方感有趣的、近期颁发的、饮食养分矫健合连的少许紧张钻探的摘要实行汇总。借使读者对某一个钻探感有趣，可能刻舟求剑去查阅该钻探论文的原文。世上原本没有牢靠结论，钻探文献众了，就成了牢靠结论。

　　Nutrients 期刊颁发来自曼彻斯特都市大学的随机比照平行试验钻探（下图），共招募了86人，随机分派到抚慰剂组或石榴提取物组（每天740毫克），络续12周。对炎症标识物分解发明，石榴提取物组的IL-6和IL-1β程度明显低重，CRP和TNF-α也有降低趋向，这评释它减轻了炎症。

　　此外，石榴提取物组插手者的紧缩压明显低重，均匀低重了5.22 mmHg。

　　Nature Metabolism颁发来自南加州大学的钻探（下图），对75名差异体重的年青成年人实行随机交叉试验，比较了代糖（无热量甜味剂）三氯蔗糖与蔗糖、水对下丘脑血流、轮回葡萄糖程度、饥饿感评分及下丘脑与其他脑区性能结合的影响。

　　结果评释：三氯蔗糖会扩展下丘脑的饥饿感和勾当，加倍是肥胖人群。它还转移了下丘脑与其他大脑区域的换取式样。与平凡蔗糖比拟，三氯蔗糖让下丘脑的血流反响超越7.9%，直接与饥饿感飙升正合连。与平凡水比拟，三氯蔗糖也使下丘脑血流扩展了7.8%。这种影响对女性比男性更显明。

　　另外，与平凡蔗糖比拟，三氯蔗糖明显降低了外周葡萄糖、胰岛素和GLP-1程度，同时扩展了饥饿感。这种饥饿感正在肥胖个别中呈现得尤为激烈饮料加工。

　　JAMA Internal Medicine 杂志颁发来自加州大学旧金山分校的钻探（下图），分解了143家美邦病院和门诊的CT检讨数据。总体上，2023年美邦对6151万患者实行了9300万次CT检讨，此中257万名儿童给与了约306.9万次CT检讨，5894万名成人给与了8993.1万次CT检讨。每位患者均匀给与1.5次检讨，60-69岁的成年人总检讨次数最众。

　　结果发明，2023年美邦的CT检讨估计导致约10.3万例癌症，此中搜罗93000例成人和9700例儿童。正在成年人中最常睹的癌症是肺癌、结肠癌、白血病，而儿童中最常睹的是甲状腺癌、肺癌。

　　全邦癌症钻探基金会（WCRF）宣告了最新的防备癌症的饮食与生涯式样形式的陈述（下图）。就防备结直肠癌而言，陈述通过分解86项钻探，给出以下倡导来低重结直肠癌危险：

　　乳腺癌是女性最常睹的癌症，该陈述通过分解84项钻探，给出以下倡导来低重乳腺癌危险：

　　GeroScience 期刊颁发来自塞梅维什大学的聚集分解（下图），纳入60项前瞻性钻探。结果发明，多量摄入红肉、加工肉类与结直肠癌、结肠癌和直肠癌危险明显扩展合连。

　　整体来说，多量摄入红肉，与结肠癌危险扩展22%合连，与结直肠癌危险扩展15%合连，与直肠癌危险扩展22%合连；【当心这个归类外述有点离奇，这是由于差异的钻探采用了差异的分类】

　　多量摄入加工肉类，与结肠癌危险扩展13%合连，与结直肠癌危险扩展21%合连，与直肠癌危险扩展17%合连；

　　较高的总肉类摄入量，与结肠癌危险扩展22%合连，与结直肠癌危险扩展17%合连，与直肠癌危险扩展28%合连。

　　【所谓“多量”“较高摄入量”正在钻探中凡是是依据肉类实质摄入量分组对照的观点，正在差异钻探中是纷歧律的，并不是某个整体的量。实质上，这类钻探很难确定一个“限量”】

　　①加工肉类含有硝酸盐和亚硝酸盐，它们会鼓吹N-亚硝基化合物（NOC）的造成，而NOC已被外明具有致癌性。

　　②红肉中含有雄厚的血红素铁，血红素铁正在肠道中可能鼓吹脂质过氧化，天生自正在基，进而导致DNA毁伤和氧化应激。血红素铁还可以鼓吹NOC的造成，进一步扩展致癌危险。

　　③正在高温烹调经过中，红肉和加工肉类会出现杂环胺和众环芳烃。这口舌常显着的致癌物。

　　④红肉中的某些因素正在肠道微生物的效用下可能转化为三甲胺，进一步正在肝脏中氧化为三甲胺N-氧化物（TMAO），TMAO已被外明与氧化应激、慢性炎症和结直肠癌危险扩展相合。

　　《自然·通信》颁发来自莫纳什大学领衔的重磅钻探，对14,689名健身喜好者【不是平凡人】实行长达一年的追踪，插手者需佩带WHOOP 3.0 或 4.0 版本【我查了一下口舌常牛的黑科技】的众传感器腕式生物计量开发，实行流程奇异且苛谨。

　　结果显示，高强度运动若正在惯常睡眠期间前4小时内竣事，将激发入睡延迟、睡眠缩水、心率错杂等题目。高强度运动若正在睡前2小时内竣事，惹起的睡眠题目愈加主要，睡眠质料分数锐减 5.6 个百分点，身体正在浅睡与微醒间盘桓，深度修复无从讲起；静息心率狂飙 15%，心率变异性暴跌 32.6%，身体深陷 应激漩涡。一个显明法则是，运动强度越大，隔断睡眠期间越近，则对睡眠的影响越坏。

　　6小时是一个相对有益的期间，即当运动正在隔断惯常睡眠开始期间 6 小时前竣事，高强度运动反倒能略微提前入睡期间。

　　4 ～6 小时是“灰色地带”，运动，乃至是中低强度的运动对睡眠的好处也不存正在了（当然坏处也不显明）。

　　*****唉，你还真别说，这个钻探结论与我我方的感应相符。我常常夜间迅疾跑步一小时（均匀横跨10公里），竣事期间常常是正在惯常睡眠期间（23：20）之前的4～6小时内。我发明这对我睡眠质料的影响时好时坏，以“坏”居众。此前，我从来认为这与运动后多量补水（常常是吃茶）相合，向来是高强度运动自己导致的。

　　《美邦心脏协会杂志》（JAHA）颁发来自南方医科大学民众卫生学院的钻探（下图前），分解了 UK Biobank 数据库中93409名插手者，均匀岁数62岁（女性占56%），通过佩带腕式加快率计衡量了运动数据，遵照运动形式将插手者分为3组：周末运动【抵达指南引荐运动量，会合正在周末】、法则运动【抵达指南引荐运动量，分裂正在一周内】、不活泼【未抵达指南倡导的运动量】，三组人数划分占42.6%、23.6%和33.8%。随访8年，共纪录了3965人死于全因逝世，搜罗667人死于血汗管疾病和1780人死于癌症。

　　结果显示，与不活泼组比拟，周末运动组的全因、血汗管、癌症逝世危险划分低重32%、31%、21%，法则运动组划分低重26%、24%、13%。但借使将这两组活泼人群比拟，周末运动组与法则运动组之间正在全因、血汗管和癌症逝世危险上没有明显不同。也便是说，无需每天，仅周末2天完工指南引荐的运动量，正在低重全因、血汗管、癌症逝世危险方面，与法则运动具有相同的结果。

　　值适当心的是，旧年玄月， Circulation 期刊颁发来自哈佛大学的钻探（下图后），也得出了似乎的结论，正在低重疾病危险方面，只消抵达指南引荐的运动量，周末运动与法则运动具有相同的结果。

　　npj Aging 期刊颁发来自清华大学体育部的钻探（下图），分解了邦度矫健与养分考核（NHANES，1999-2002）数据库中948名成年人（均匀岁数为62.5岁）的数据，结果发明，较高的体力勾当程度，与一切外观遗传时钟预测的更年青的生物学岁数明显合连，此中，运动对SkinBloodAge和LinAge的影响最为明显。浅易地说，较高程度的体力勾当与更年青的DNA甲基化岁数明显合连。

　　“Journal of Applied Physiology”期刊颁发来自美邦德克萨斯大学西南医学核心等机构的钻探（下图），发明高程度的心肺性能（通过高程度的体育勾当来降低）或有助于淘汰成人大脑的萎缩并助助保护永恒的认知矫健。

　　这项横断面钻探招募了172名久坐但矫健的成年人。每位插手者都给与了心肺性能测试、认知测试和MRI扫描，以评估大脑布局和性能。结果显示：高程度的心肺性能可以通过减缓右侧顶叶区域的萎缩来包庇认知性能。

　　这些发明超越了保护心肺性能对防备或减缓大脑衰老的紧张性，并为防备和延缓阿尔茨海默病和痴呆症供给了新的视角。通过插手毕生体育勾当来降低心肺性能，恐怕有助于防备或减缓大脑衰老和阿尔茨海默病/痴呆症的发作。

　　《自然》子刊 Nature Communications 颁发来自韩邦首尔邦立大学的钻探（下图） ，这回不是小鼠，而是人类自愿者，利用无创磁共振成像技艺。结果显示，实行永恒自行车锤炼（ 12 周）后：

　　利用静脉比较巩固动态 T1 映照评估类淋巴液流入状况，大头颅核处的流入量明显扩展。

　　通过静脉比较巩固黑血成像和红外光谱合连光声断层扫描技艺衡量显示，脑膜淋巴管的巨细和流量，正在永恒运动锤炼后明显扩展。

　　血浆卵白质组学显示，永恒运动后炎症合连卵白明显下调，免疫合连卵白则明显上调，这与类淋巴液流入或脑膜淋巴管（mLV）滚动相合。

　　原题目：《【王兴邦】代糖让你更饿、CT检讨扩展患癌危险、只正在周末才有期间运动，同样有用！...（202504-2）》

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