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　　“真没思到，超市的生鲜食物不是采购后直接发售，还要正在这里实行检测、加工、积蓄、配送等处罚。”3月23日，正在考察了家家悦宋村生鲜物流园后，市民车军密斯直呼大开眼界。

　　当日，家家悦集团举办“走进家家悦，体验当代新零售 ”首期工场探秘行为，邀请20余名市民走进家家悦宋村生鲜物流园，近隔断考察家家悦产物坐蓐流程，感染产物从田间到餐桌的全链条程序化坐蓐。

　　“家家悦生鲜物流园对生鲜商品实行‘联合采购、联合加工、联合配送’。”……当日9时许，正在家家悦办事职员的讲授和引颈下，考察市民开始来到生鲜加工核心。行家隔着玻璃窗，全景考察了净菜加工车间、面食加工车间、水产加工车间、诊疗加工车间、畜产加工车间等地，纷纷感慨开阔明亮的坐蓐车间洁净整洁，当代化自愿化的坐蓐摆设运作高效、安静卫生。

　　“速看，那是正在做什么？”猛然，一名考察的小伙伴大声喊道。行家循声望去，只睹车间里数条传送带正在迟钝运动，办事职员正在一旁辛苦着。“这是净菜加工车间，苛重加工家家悦自有品牌包装蔬菜、凉拌菜等。”引颈行家考察的家家悦办事职员先容，净菜加工原料来自家家悦自有基地，公司对基地实行联合管束，从源流确保农产物的质料安静，蔬菜收货前优秀行农残检测，检测及格后方可进入车间，正在车间愚弄优秀的冲洗摆设，用净化水对原料实行3次冲洗后，智力打包起运，送往各门店发售。一块考察，一块称扬。小伙伴和家长们对生鲜坐蓐加工车间程序化的坐蓐流程印象长远。正在生鲜加工核心浮现厅，办事职员打定好馅料和饺子皮，构制考察职员切身体验包饺子、尝饺子。当考察职员亲手修制的“性子水饺”与程序化车间坐蓐的水饺同台比拼时，这才对该公司的自愿化坐蓐品格稳固性、程序化的保护影响有了更深宗旨的认知。当天行为，行家还走进该核心品控化验室，考察化验职员产物磨练经过；走进香蕉催熟加工核心，知道香蕉怎样通过物理技巧催熟，进一步感染家家悦对食材品格的正经把控。

　　“此次实地考察净菜加工，看到了家家悦生鲜产物从原料采用修制到制品包装置送的正经管束，从此吃起来也更安定了。”市民孙密斯说。

　　“不停从此，家家悦集团竭力于为消费者供应高品格的商品和办事。加工产物实行‘五个联合’：联合原料、联合配方、联合加工、联合品格、联合配送。同时采用恒温境遇加工、气调蕴藏、冷链配送体例，对生鲜食物实行联合加工、积蓄、发售和运输，竣工农副产物基地化、生鲜商品工场化、冷链运输体例化，确保产物正在加工、积蓄、运输经过中永远连结最佳的品格、养分、卫生程序。”家家悦集团联系担负人示意，他日，家家悦将永远遵循“品格至上，安静为本”的理念，接续饱舞坐蓐流程的立异与升级，竭力于为消费者供应越发优质、安静的产物。与此同时，他们也将陆续展开联系行为，邀请更众消费者走进生鲜加工核心，化身品格睹证官，切身感染每一份产物背后的细致与遵循。

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