“十四五”功夫，正在京津冀协同生长的庞大远景中，河北正在财富升级与劳务输出两大范围交出了一份求质攀高的“收获单”。从端稳京津“菜篮子”的“河北净菜”，到温和万千家庭的“河北福嫂”，两大品牌依靠精准定位与革新实习，不只成为了河北高质地生长的“金咭片”，更告终了区域资源的优化妆备，书写了协同生长的灵巧篇章。下面的工夫，咱们就来聊聊这“一人、一菜、一家人”的故事。

　　2024年，河北蔬菜稳居北京菜篮子的“C位”，商场占据率到达42.5%。云云高的市占率，是奈何做到的呢？除了京津冀交通一体化的区位上风外，“河北净菜”的贡献也谢绝小看。

　　记者：什么样的菜才算是净菜呢？咱们现正在就来到了衡水深州市河北农速源冷链物流有限公司。

　　净菜，顾名思义便是切洗清洁，能够直接下锅炒制烹调的半制品蔬菜。因为它省去了切洗的人工费，也减削了蔬菜剩料的垃圾清运费，因而备受大型餐饮企业青睐。然而，倘使你以为只是把蔬菜切洗清洁，就正在北京商场广受接待，那就大错特错了。

　　河北农速源冷链物流有限公司运营司理 邢永亮：净菜、净是第一位的，第二是气概规格要规整规制，第三个便是它的（农药）残留，肯定要达标。

　　正在位于衡水深州的河北农速源净菜加工车间里，工人们每天都要加工近百种蔬菜，包罗了叶菜、果菜、根茎，葱蒜等众品种型，每一类蔬菜的措置式样都纷歧样，这就需求工人们特地戒备细节。

　　河北农速源冷链物流有限公司运营司理 邢永亮：这个彩椒有个特质便是必需过水，过水甩干。它内中的含糖量对照高，倘使但是水甩干，比及客户那了就黏了，发粘沾手，也弗成，客户不要。

　　据相识，每天城市罕有万斤的蔬菜来到农速源。企业会根据客商的需求，划分实行筛选、洗涤、切块、脱水、打包，再通过冷藏车运往京津。

　　河北农速源冷链物流有限公司运营司理邢永亮：每天早上来的毛菜，当天才产当天加工，夜晚就给客户送到北京了。

　　“河北净菜北京鲜”。依托京冀协同开通的“净菜进京直通车”，“十四五”功夫“河北净菜”从衡水地头送到北京餐桌的工夫被限制正在了12个小时内。这也让“河北净菜”逐渐成为了装正在“北京菜篮子”里的一股“新风气”。

　　北京市餐饮行业协会秘书长 安少宁：河北净菜进京，对北京的餐饮商场助助很大，现正在首都的人工本钱，餐饮的本钱不休加添，也管理了餐饮招工难的题目，包含餐厅后厨厨余垃圾的减量减排，正在用了河北净菜后，获得了很大的助助。北京要打制邦际消费核心都会和天下美食之都，正在这一点上，河北净菜给了很大的赞成。

　　十四五”功夫，河北锚定京津商场需求，以科技赋能农业，正在衡水、沧州打制高品德蔬菜财富树范区。正在衡水市冀州区的今世农业树范园，一棵蔬菜从选种、播种、育苗到末了的采摘、清园，需求资历9大枢纽81道出产工序，这些专为蔬菜楷模化出产定制的时间楷模，看上去纷纷丰富，却正在蔬菜馆的智能批示核心被轻松“拿捏“。

　　衡水冀州今世农业树范园做事职员 张佳鑫：咱们首要凭借这个机灵大脑，监测温度、湿度另有棚内的泥土，然后实行安排。

　　衡水冀州今世农业树范园承担人 刘晓晨：每一个产物都有一个二维码，咱们从一粒种到一个果都能一键追溯。

　　除了具有一颗机灵的大脑，衡水市冀州区今世农业财富树范园还对配套硬件实行了维新。做事职员会按照差异季候的阳光折射率，维护高度、宽度各纷歧样的大棚，并正在棚内加装了智能放风体例、棉被保温体例、自愿打药机、植保机等众种智能化妆备，让机械与科技庖代人工，成为了河北蔬菜的新“护航员”。

　　衡水冀州今世农业树范园项目承担人 冯兴波：寻常咱素来这种大棚，一亩地产出果蔬能够正在8000斤。现正在我们更新换代之后，大棚获得擢升，我们现正在这个大棚的每一亩地能够到达2万斤到3万斤，（产量）获得一个翻倍的擢升。

　　据农业部分统计，2024年沧州、衡水两市蔬菜总播种面积到达207万亩，总产量796万吨，此中步骤蔬菜播种面积到达90万亩。衡水蔬菜正在北京商场占据率已增进到12%。

　　倘使说“河北净菜”疏通的是从田间到餐桌的全财富链，那么“河北福嫂”则链接起了河北到北京的两个家庭。正在北京市东城区东河沿小区，来自邯郸的崔凤霞正正在为80岁的孙大姨推拿。

　　北京市东城区东河沿小区住民 孙大姨：很亲昵，像自身的亲人相似，本来不叫苦不叫累，由于我脾性很坏，是个很率直的人。她老是那么耐心，奶奶别焦急，好好养。我感触真的让我很欣慰。

　　采访中，崔凤霞告诉记者：“家里的知心人”是京津客户对“河北福嫂”的评议，的确到自身则是一份鞭策。

　　“河北福嫂”崔凤霞：现正在干得挺好的，家里人也为我乐意，感触很有自傲，生涯很有奔头。

　　据相识，“十四五”功夫，“河北福嫂”品牌带头了全省13万名妇女就业，年办事京津冀家庭超百万，累计向京津输送“福嫂”5万人次。现正在“河北福嫂”已占北京家政商场份额达三成，酿成了“培训、输送、就业”的闭环。

　　北京阳光北亚家政办事有限公司总司理 赵小虎：咱们有一个人客户来了就说，有没有河北的家政办事职员净菜加工，我说有。由于咱们跟定州市家协那处协作的对照众，他们每年给咱们输送近200人吧。

　　北京福平家政办事有限公司人大店店长 张阳阳：目前咱们三家门店河北福嫂正在岗的是120众人，河北大姨的口碑是挺好的，包含客户反应便是说都挺实正在，人也挺好，做饭也不错。另有河北大姨浅显话好，带孩子会好一点。

　　为了培育出更众更卓绝的“河北福嫂”，河北省妇联机闭省内各地的家政公司和培训基地，针对商场需求开设了众种专业课程，涵盖孕婴看护、养老照护、智能装备操作、养分伙食搭配等诸众实质。采访当天，正在邢台市妇女儿童办事核心，一堂老带新的孕婴看护课正正在实行。

　　邢台福嫂 张彦敏：我们先把宝宝放好，然后这个角下来，把这个角翻过来，压到下面。

　　张彦敏正在45岁时才参加家政行业，固然从业不到五年，却曾经是一位能力娴熟的金牌月嫂了。目前她具有高级母婴看护证、护工证、催乳师证、养分师证等众个资历证。

　　“邢台福嫂” 张彦敏：像咱们这个年事段，正在家便是闭照孩子，然后围着地头转。现正在，便是步入这个行业此后，包含发言，包含这个孩子培育，各方面都正在擢升自身。

　　采访中，记者挖掘“福嫂”是良众大龄女性从家庭劳务走向社会就业的第一职业。跟着“河北福嫂”的品牌维护，近年来我省的家政行业也正在向楷模化、专业化转型，这也给了众数个像张彦敏相似的家庭妇女，谋求片面梦念的空间。

　　“邢台福嫂” 郑晓虹：几年以前的话，我做家政根基上便是很纯粹的，便是上户，然后看孩子什么的，没有说念法有那么众。现正在的话，我曾经把它当成一个职业了。有机遇的话，相信是念着出去走一走看一看，相识一下大都会这个行业是什么样的。

　　从业8年的郑晓虹，对自身的职业有着大白计划。目前，她正正在实行进京前的岗前培训，念借助“河北福嫂”的品牌春风，开启自身的“第二人生”。

　　“邢台福嫂”郑晓虹：咱邢台就这么大的地方，相信外边的话他们的极少培训上，这种体例或者是实质，相信是跟邢台这边是不相似的，收入相对也会高一点，能差个五六千吧。

　　邢台市妇女协同会生长部部长 张珊：有许众福嫂便是妇女，通过这个福嫂行业，她们正在城里也买了房，孩子就了业，也成了家，这是对她们来说一个极度大的调度。再一个，对她们自己也有个擢升。有的福嫂，她起头去的时辰只是一个中专的文凭，然则通过正在北京这些年，正在家政公司干了几年，她们自学又博得了大学的一个本科、专科文凭，她们自己也是不绝正在前进，不绝正在升高。

　　一人就业，两家美满。本年，邢台市已向北京输送“福嫂”近3000人，邢台籍“福嫂”正在京人数达6000众人。

　　邢台市妇女协同会生长部部长 张珊：咱们河北的福嫂自身带了极少很温和，又很温馨的一个正能量，不只能力过硬，她带了一颗爱心过去。咱们置信这些爱心会通报给更众的家庭，给更众家庭带来温和和力气。

　　从“河北净菜”到“河北福嫂”，从农业到办事业，“十四五”功夫我省通过讲好这“一人 一菜 一家人”的河北故事，不只告终了自己的财富升级与民生改正，更以精巧化的区域开荒与互补，为京津冀协同生长注入了“河北动能”。置信，跟着更众“河北品牌”的出生与落地，正在京津冀协同生长的“海潮”中，会有更众“一菜联京津、一人暖两家”的故事铺陈，奏响“一体化”生长的期间最强音。